Journal of Arak University of Medical Sciences
مجله دانشگاه علوم پزشكي اراك
J Arak Uni Med Sci
Medical Sciences
http://jams.arakmu.ac.ir
46
journal46
1735-5338
2008-644X
fa
jalali
1393
10
1
gregorian
2015
1
1
17
10
online
1
fulltext
fa
اثر محافظتی گلوتامین به واسطه پاسخ HSP70 و کاهش کورتیزول در برابر استرس فعالیت ورزشی
Protective Effect of Glutamine by the Expression of HSP70 and Reduction of Cortisol on Exercise Induced Stress
عمومى
General
پژوهشي اصیل
Original Atricle
<p style="text-align: justify"><strong>زمینه و هدف</strong>: پروتئین شوک گرمایی (HSP) میتواند از طریق تسهیل در بازسازی پروتئینهای دناتوره شده به عنوان محافظ سلولی عمل کند. هدف از مطالعه حاضر بررسی اثر محافطتی گلوتامین در برابر استرس ناشی از فعالیت ورزشی و ارتباط آن با پاسخ HSP70 و کورتیزول میباشد.</p>
<p style="text-align: justify"><strong>مواد و روشها</strong>: در این مطالعه تجربی 28 فوتبالیست در چهار گروه برابر کنترل، مکمل، مکمل– فعالیت ورزشی و فعالیت ورزشی، تقسیم شدند. مکمل و دارونما را به مقدار 5/0 گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن و حجم 5 میلی لیتر به ازای هر کیلوگرم وزن بدن یک ساعت قبل از اجرای فعالیت ورزشی مصرف کردند. فعالیت ورزشی شامل 3 مرحله دویدن 20 دقیقهای با شدت 80 درصد ضربان قلب بیشینه و استراحت فعال 5 دقیقهای بود. نمونه خونی پایه، پس آزمون و 90 دقیقه پس از آزمون گرفته و HSP70 سرم و کورتیزول به ترتیب با استفاده از روش الایزا و RIA سنجیده شد. دادهها با استفاده از آزمون تحلیل واریانس در اندازهگیری مکرر چند متغیره در سطح 05/0 p&le تحلیل شد.</p>
<p style="text-align: justify"><strong>یافتهها</strong>: در مقادیر HSP70 بین گروه مکمل و مکمل فعالیت ورزشی نسبت به گروه کنترل (019/0 p&le و 09/0p&le) و گروه مکمل با مکمل فعالیت ورزشی (032/0p&le) و همچنین بین مراحل پس آزمون و 90 دقیقه پس از آزمون نسبت به مرحله پایه (06/0p&le و 08/0p&le) و بین مرحله پس آزمون و 90 دقیقه پس از آزمون (030/0p&le) تفاوت معنی دار وجود داشت. مقادیر کورتیزول بین مراحل پایه و 90 دقیقه پس از آزمون (026/0p&le) تفاوت معنیدار نشان داد.</p>
<p style="text-align: justify"><strong>نتیجهگیری</strong>: مکمل گلوتامین محرک بیان HSP70 بوده و ترکیب مکمل– فعالیت ورزشی پاسخ بزرگتری از HSP70 را شامل میشود لذا به ورزشکارانی که قصد شرکت در تمرینات شدید را دارند مصرف گلوتامین توصیه میشود.</p>
<p style="text-align: justify"><span style="font-size: 14px"><span style="font-family: times new roman"><strong><em>Background</em></strong>: Heat shock proteins (HSP) can act as a cellular protection by facilitating reconstruction of denatured proteins. The aim of this study is evaluation of protective effects of glutamine consumption on HSP70 and cortisol response. </span></span></p>
<p style="text-align: justify"><span style="font-size: 14px"><span style="font-family: times new roman"><strong><em>Materials and Methods</em></strong>: In this experimental study, 28 soccer players divided into 4 groups: control (n=7), supplement (n=7), exercise (n=7) and exercise supplement (n=7). Supplements (glutamine) and placebo (Dextrin) to a 0.5 gram per kg of body weight and volume of 5 ml per kg of body weight one hour prior to the exercise protocol was used. exercise protocol include a 3-stage 20-minute run at 80% of maximum heart rate and rest 5 minutes. Blood samples of basal (after 12-14 hour overnight fasting), post exercise, and 90 minutes after exercise were gathered and HSP70 of serum and cortisol were measured with Elisa and RIA respectively. Data were analyzed with multivariate repeated measures (MANOVA) at p&le0.05 level.</span></span></p>
<p style="text-align: justify"><span style="font-size: 14px"><span style="font-family: times new roman"><strong><em>Results</em></strong>: There was significant difference in HSP70 amounts between supplement group and exercise supplement group compared to the control group (p&le0.09, p&le0.019) and also supplement group with exercise supplement group (p&le0.032). Also there was significant difference Between post exercise and 90 min after exercise stages compared to basal stage (p&le0.08, p&le0.06) and between post exercise and 90 min after exercise (p&le0.030). In cortisol amounts between basal and 90 min after exercise stages (p&le0.026) there was significant difference.</span></span></p>
<p style="text-align: justify"><span style="font-size: 14px"><span style="font-family: times new roman"><strong><em>Conclusion</em></strong>: Glutamine sitimulate of HSP70 induction and combination of supplement with exercise has a great HSP70 response thus athletes who wish to compete or have intense exercise, glutamine consumption is recommended.</span></span></p>
کورتیزول, فعالیت ورزشی, گلوتامین, HSP70, استرس
Cortisol, Exercise, Glutamine, HSP70, Stress
65
73
http://jams.arakmu.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-3069-1&slc_lang=fa&sid=1
Sajad
Karami
سجاد
کرمی
karami.sp@gmail.com
4600319475328460043504
4600319475328460043504
Yes
Department of Physical Education and sport science, Teacher Training Shahid Rajaee University of Tehran, Tehran, Iran
گروه فیزیولوژی ورزش، دانشگاه تربیت دبیر شهید رجایی، تهران، ایران
Majid
Kashef
مجید
کاشف
kashef@srttu.edu
4600319475328460043505
4600319475328460043505
No
Department of Physical Education and sport science, Teacher Training Shahid Rajaee University of Tehran, Tehran, Iran
گروه فیزیولوژی ورزش ، دانشگاه تربیت دبیر شهید رجایی، تهران، ایران
Yaghob
Mehri Alvar
یعقوب
مهری الوار
alvar.sport@yahoo.com
4600319475328460043506
4600319475328460043506
No
Department of Physical Education and sport science, Teacher Training Shahid Rajaee University of Tehran, Tehran, Iran
گروه فیزیولوژی ورزش ، دانشگاه تربیت دبیر شهید رجایی، تهران، ایران