fa ارزیابی فعالیت ضدمیکروبی عصاره‌های الکلی و آبی گیاه رازک معمولی و بلوط بلندمازو علوم پایه Basic Sciences پژوهشي اصیل Original Atricle <p style="text-align: justify"><strong>زمینه و هدف</strong>: به علت افزایش روزافزون مقاومت آنتی بیوتیکی، شناسایی خواص ضدمیکروبی گیاهان دارویی از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. مطالعه حاضر با هدف ارزیابی فعالیت ضدمیکروبی عصاره‌های گیاهان رازک معمولی و بلوط (گونه بُلَند مازو) علیه چند سویه استاندارد میکروبی انجام گردید.</p> <p style="text-align: justify"><strong>مواد و روش‌ها</strong>: در این مطالعه تجربی، عصاره‌های الکلی و آبی گیاهان رازک و بلوط استخراج شدند. اثرات بازدارندگی عصاره‌های گیاهی علیه سویه‌های استاندارد میکروبی (اشریشیا کلی، استافیلوکوکوس اورئوس، سودوموناس آئروژینوزا و کاندیدا آلبیکانس) از طریق روش‌های انتشار در آگار و ماکروبراث دایلوشن مورد بررسی قرار گرفت. غلظت‌های مورد استفاده عصاره‌های گیاهی در روش انتشار در آگار برابر با 125، 250، 500 و 1000 میلی‌گرم در میلی‌لیتر بود. به منظور تعیین حداقل غلظت ممانعت از رشد نیز رقت‌های سریالی از عصاره‌ها با طیف 1 تا 512 میلی‌گرم در میلی‌لیتر تهیه گردید.</p> <p style="text-align: justify"><strong>یافته‌ها</strong>: عصاره الکلی هر دو گیاه رازک و بلوط در مقایسه با عصاره آبی آنها، اثرات مهاری بالاتری را علیه سویه‌های میکروبی استاندارد نشان دادند. دو سویه استاندارد استافیلوکوکوس اورئوس ATCC 29213 و کاندیدا آلبیکانس ATCC 76615، حساسیت بالاتری را نسبت به هر دو نوع عصاره الکلی و آبی گیاهان نشان دادند. از لحاظ آماری تفاوت معنی‌دار در میزان حداقل غلظت ممانعت کنندگی از رشد (MIC) عصاره الکلی گیاهان در مقایسه با عصاره آبی آنها مشاهده شد(05/0p<).</p> <p style="text-align: justify"><strong>نتیجه‌گیری</strong>: این مطالعه نشان داد که عصاره‌های گیاهی رازک معمولی و بلوط بُلَندمازو دارای اثرات مهاری قابل توجهی بر روی میکروارگانیسم‌ها از جمله باکتری‌ها و قارچ‌ها هستند. اگرچه تحقیقات بیشتری در این زمینه ضروری می‌باشد ولی می‌توان از آنها به عنوان عوامل ضدمیکروبی جدید در پزشکی استفاده نمود.</p> <p style="text-align: justify"><span style="font-size: 14px"><span style="font-family: times new roman"><strong><em>Background</em></strong>: Due to increasing antibiotic resistance, it is important to identify the antimicrobial activity of herbs. This experimental study aimed to evaluate the antimicrobial activity of herbal extracts of common hop (Humulus lupulus) and oak (Quercus castaneifolia) against several microbial standard strains. </span></span></p> <p style="text-align: justify"><span style="font-size: 14px"><span style="font-family: times new roman"><strong><em>Materials and Methods</em></strong>: The alcoholic and aqueous extracts of H. lupulus and Q. castaneifolia were extracted. The inhibitory effects of herbal extracts were evaluated against the microbial standard strains (Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa, and Candida albicans) by both agar diffusion and macrobroth dilution methods. In the agar diffusion method, concentrations of extracts were 125, 250, 500 and 1000 mg/ml. In order to determine the MIC, serial dilutions were prepared with a range from 1 to 512 mg/ml. </span></span></p> <p style="text-align: justify"><span style="font-size: 14px"><span style="font-family: times new roman"><strong><em>Results</em></strong>: Alcoholic extract of both hop and oak showed higher inhibitory effect against microbial standard strains, compared to the aqueous extract. Staphylococcus aureus ATCC 29213 and Candida albicans ATCC 76615 showed higher susceptibility to both alcoholic and aqueous extracts compared to Escherichia coli ATCC 25922 and Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853. Statistically significant difference was found on the MIC of alcoholic and aqueous extracts (p<0.05). </span></span></p> <p style="text-align: justify"><span style="font-size: 14px"><span style="font-family: times new roman"><strong><em>Conclusion</em></strong>: This study revealed the considerable inhibitory effects of herbal hop and oak extracts on the various microorganisms, including bacteria and fungi. Although more research is needed in this field, they can be used as new antimicrobials in medicine.</span></span></p> عصاره‌ الکلی, فعالیت ضدمیکروبی, عصاره آبی, هومولوس لوپولوس, کوئرکوس کاستانیفولیا Alcoholic extract, Antimicrobial activity, Aqueous extract, Humulus lupulus, Quercus castaneifolia 39 46 http://jams.arakmu.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-3081-2&slc_lang=fa&sid=1 Seyed Ali Asghar Sefidgar سید علی اصغر سفیدگر mojtabataghizade@yahoo.com 4600319475328460043716 4600319475328460043716 No Department of Mycology and Parasitology, Faculty of Medicine, Babol University of Medical Sciences, Babol, IR Iran گروه قارچ شناسی و انگل شناسی، دانشگاه علوم پزشکی بابل، بابل، ایران Mojtaba Taghizadeh Armaki مجتبی تقی زاده ارمکی abazar_pournajaf@yahoo.com 4600319475328460043717 4600319475328460043717 No Department of Mycology and Parasitology, Faculty of Medicine, Mazandaran University of Medical Sciences, Sari, IR Iran گروه قارچ شناسی و انگل شناسی، دانشگاه علوم پزشکی بابل، بابل، ایران Abazar Pournajaf اباذر پورنجف 4600319475328460043718 4600319475328460043718 No Department of Microbiology, Faculty of Medicine, Iran University of Medical Sciences, Tehran, IR Iran گروه میکروب شناسی، دانشگاه علوم پزشکی ایران، تهران، ایران Abdollah Ardebili عبدالله اردبیلی ardebili_abdollah57@yahoo.com 4600319475328460043719 4600319475328460043719 Yes Department of Microbiology, Faculty of Medicine, Golestan University of Medical Sciences, Gorgan, IR Iran گروه میکروب شناسی، دانشگاه علوم پزشکی گلستان، گرگان، ایران Sajjad Omidi سجاد امیدی 4600319475328460043720 4600319475328460043720 No - Department of Pathobiology, Division of Microbiology, Faculty of Public Health, Tehran University of Medical Sciences, Tehran, IR Iran گروه پاتوبیولوژی، بخش میکروب شناسی، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایران Amir Abdian Asl امیر عبدیان اصل 4600319475328460043721 4600319475328460043721 No Department of Immunology, Faculty of Medicine, Shahid Sadoughi Yazd University of Medical Sciences, Yazd, IR Iran گروه ایمونولوژی، دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد، یزد، ایران